Vine / Hvidvine
Vi bruger cookies til at huske dine indstillinger, statistik og at målrette annoncer - og for at give dig bedre oplevelser.
Klikker du videre på siden, antager vi at du er indforstået med det.

Hvidvine

Vi har et stort udvalg af spanske kvalitets hvidvine. Alle vores vine har vi selv været ude at håndplukke ved producenterne, hvilket gør vi kan stå indenfor alle vores vine, både hvad angår deres smag, og den måde de er produceret på.
Vi har noget  for en hver smag, og hos os kan du altid få lov til at smage vinen inden du køber, du er altid velkommen i butikken i Latinerkvateret i Aarhus. På den måde er du sikker på at komme hjem med en vin som du kan lide. 
 
Bemærk vi har langt et større udvalg af vin i butikken, end vi har her på hjemmesiden. 
 
Àtica Blance 3x3 
2015
13%
0,75 l.
45% Xarel.lo, 41% Chardonnay, 14% Macabeo
 
En helt speciel vin som er fadlagret i 3 mdr.
På etiketten står der 3x3 (Tres y Tres), hvilket betyder, at den er lavet på 3 druer og lageret på 3 forskellige fade: Fransk, Ungarsk og Amerikansk eg.
Den har en fed gul farve og en fantastisk duft af æbler ananas og melon.
Smagen er dejlig frisk og blød og man fornemme en snert af nødder, især i eftersmagen. Og naturligvis kan man både dufte og smage at den har været fadlagret.
 
En vin man til hver en tid kan drikke alene, men den er også meget velegnet til lidt kraftigere fiskeretter. Vi tror også den vil egne sig rigtigt godt til det Asiatiske køkken. (Som det ellers kan være svært at finde en vin der passer til).  
 
Bør drikkes lidt varmere end de fleste hvidvine - så kommer alle smagene frem i vinen.

Egner sig også godt som aperitif.

139,00 DKK
stk.
Àtica Blance 3x3 2015
Dent de Lleó de MaAs Vicenç
2015
13%
0,75 L
5 mdr. fadlagring
Granacha Blanca og Chardonnay
DO Tarragona
Nydes ved ca. 12 grader
ca. 2500 flasker pr årgang
 
Elegant gylden vin, med den genkendelige smag af fadlagret Chardonnay.
Tydelige noter af moden citrus.
En elegant, cremet og insisterende vin med en lang eftersmag.
139,00 DKK
stk.
Dent de Lleó 2015
El Terrat de Mas Vicenç
2016
12%
0,75 l.
Macabeu og Muscat
Nydes ved ca. 8 grader
 
Frisk ung vin, perfekt til terassen.
Duft af hvide frugter og blomster.
Smag af blomster og frisk grønne noter, man kan tydeligt genkende smagen af muscat druen, men vinen er ikke sød.
En vin der inviterer til at nyde livet. De unge brødre der laver denne vin, kalder den også for scorevinen.
 
89,00 DKK
stk.
El Terrat 2016
Fragments Blanc de Blanc, Castell d'Age
2016
12,5%
0,75 l.
70% Sauvignon blanc og  30% Xarel.lo
Nydes ved ca. 8 grader
Biodynamisk
DO Penedés
 
Lys gylden farve, aromatisk og fed hvidvin, hyldeblomst, kvæde, pære, citrus og tropisk frugt. Kort sagt en meget indbydende vin.
Meget "ligefrem" og frisk vin, med en direkte stil og god syre ballance. 
Passer til blot at nyde eller til salater, måske med blomster i, eller lette forretter og vegetarretter uden for meget krydderi eller chili.
 
 
Helt almindelige vin-nydere siger:
fin duft - let spicy
Har lyst til at drikke den på terrassen
Frisk sød vin
Speciel duft af hyldebær - creme fraice
Smagen holder
Spændende karakter - frisk
Længerevarende smag - ikke en klassisk hvidvin, så mere mig
Den har en let kryddret smag, der ligger i hele munden
Duft fersken + lidt animalsk, ret speciel og intens duft
Syre og hvide bær
Let blomstret, syre og frugt, dejlig!
 
 
 
Solgt
98,00 DKK
Fragments Blanc de Blanc
2015
12,5%
0,75 L
Økologisk
100% Xarel.lo
DO Penedés
nydes ved 8-10 grader
 
Frisk vin med en god syre, samtidig med en rundhed af nødder og fedme.
Mild og alligevel karrakterfuld vin der går godt til alt fra salater og sommersupper til risotto og fiskeretter.
 
 
Helt almindelige vin-nyderes ord:
Smagfuld og nem at drikke
Lidt tør, grønne toner
Duft af en buket friske blomster
Let kryddret og samtidig blid meget frisk uden så lang eftersmag
Mellemlang eftersmag
God alene men også til fisk
God syre let og ren duft, bliver mere kruddret når den varmes lidt op i glasset
Mild og blid smag - let drikkelig
119,00 DKK
stk.
L'Esséncia Xarel.lo Castell d'Age
Beskrivelse og flere detaljer er på vej.
129,00 DKK
stk.
La Malavar
Parató Xarel.lo
2016
Økologisk
13%
0,75 l.
100% Xarel.lo
 
Farve er let gullig og man fornemmer lidt fedme. Dufter af frisk frugt. Smagen er dejlig frisk med en lang og god eftersmag.
En vin man sagtens kan drikke alene men som også er velegnet til lyst kød og fisk.
Bemærk den lidt specielle etiket som kendetegner den summende fornemmelse vinbønderne har Når de arbejder i marken, hvor der er mange guldsmede.
89,00 DKK
stk.
Parató Xarel.lo 2016
100 % Albariño
0,75 l. 13%
Nydes ved ca. 10-12 grader
Håndhøstede druer
DO Rías Baixas
 
Tricó vokser helt ud mod havet, og det kan smages i vinen, der er en genkendelig salt smag. Dette er en ren, frisk og mineralsk vin med fedme, lang eftersmag og intensitet.
 
Etiketten er tegnet i 1932 af José Antonios mor da hun var 9 år gammel. Det forestiller deres hjemby.
 
Selvom vinen er en årgang 2013, har den stadig en del syre. Vi smagte vinen helt tilbage til en årgang 2008, og der var stadig syre i vinen, så den har bestemt lagrings potentiale, hvilket ikke er så ofte med hvidvin.
Perfekt til fisk og skaldyr.
En af vores knder sagde at den "Dufter af skaldyr", fordi man få sådan en lyst til skaldyr når man dufter til den:)
159,00 DKK
stk.
Tricó 2013
100 % Viora (Macabeu)
0,75 l.
13%
Fadlagret – se mere herunder
Nydes ved ca. 12 grader
Håndhøstede druer
DOC Rioja
 
Lagret i eg: en lille del på 5 nye fade (225 L) i 3 mdr., resten af vinen (75HL – meget store opretstående fade) 10 mdr., med ugentlig omrøring. +, hvilket giver vinen en helt speciel smag Smuk lys gylden farve, frisk vin med en afbalanceret syrlighed. Fylder i munden og har en lang eftersmag. Frugtig vin med toner af grønne æbler. En vin der passer godt til mad. Fx fiskeretter eller lette gryderetter med bønner og kål - som der spises meget af i Rioja. Blide bobler der smelter på tungen, duft og smag af citrus, pære, hvide blomster og honning. God som aperitif, til let sommermad, snacks eller blot til nydelse. Cava dufter af fest og glæde og føles som luksus når det glider gennem munden:)




89,00 DKK
stk.
Viero 2015
Grapeland I/S | CVR: 34981124 | Rosensgade 30, 8000 Aarhus C. - DK | Tlf.: +45 20119988