Delikatesser / øko grønt på glas
Vi bruger cookies til at huske dine indstillinger, statistik og at målrette annoncer - og for at give dig bedre oplevelser.
Klikker du videre på siden, antager vi at du er indforstået med det.

øko grønt på glas

Asparges med hjemmelavet aïoli er en helt fantastisk forret eller tapasret.
 
Brug de syltede peber på en klassisk spansk Ensalada russia, direkte på brød eller på tostadas: gril eller rist brødet, læg grillet peber, grillet aubergine og en god ansjos, slut af med et gavmildt stænk god olivenolie.
 
Artiskokker er lækre alene som snacks, på pizza eller i en salat sammen med skiver af chorizo der er stegt af på en pande og mundrette stykker melon.
 
Shiitake og champignon kan bruges i risotto, gryderetter eller en enkel tortilla (spansk æggekage)

Peber, grillet, økologisk

Peber. Piquillo peberfrugt, økologisk, 8-18 styk
Ingredienser: Peberfrugt af sorten Piquillo*, salt, surhedsregulerende: citronsyre
* økologisk dyrket
Forarbejdes straks efter høsten.
Dyrket i plantager i Lodosanas i midten af Navarra.
Grillet direkte over flammer.
Håndsorteres derefter en efter en hvor skrællen fjernes.
Denne forarbejdning foregår uden vand eller kemikalier for at bevare deres unikke egenskaber og ægte smag.
 
Sæson produkt: Høstet i september/november
Opbevares tørt, køligt og væk fra lys.
Dyrket og forarbejdet i Navarra, Spanien
52,00 DKK
stk.
Peber, grillet, økologisk
Grapeland I/S | CVR: 34981124 | Rosensgade 30, 8000 Aarhus C. - DK | Tlf.: +45 20119988