Vi bruger cookies til at huske dine indstillinger, statistik og at målrette annoncer - og for at give dig bedre oplevelser.
Klikker du videre på siden, antager vi at du er indforstået med det.

Olivenolie

Vi har 6 olivenolier fra 6 af vores vinhuse
Alle olivenolierne er Extra Virgin, håndplukkede, koldpressede og lavet af olivensorten Arbequina.
Vinhusene laver mellem 300 og 5.000 L pr. år, så det er meget små produktioner. Og ligesom med vin, kan man smage forskel på hvor ig i hvilken jord/sand, sten de har vokset.
 
Selvom de alle er lavet af Arbequina oliven - så smager de ret forskelligt!
Kom ind i butikken og smag dem
 
Se fotos fra høsten her
 
 

Extra Virgin oliven olie fra Aíxala Alcait 2 L, økologisk

Extra Virgin oliven olie fra Aíxala Alcait
50 cl
Økologisk
100% Arbequina oliven
Syreindhold: max. 0,2%
Koldpresset i byen El Morell i Priorat (en olivepresse der godkendt og annerkendt for at lave økologisk olivenolie)
Høstet december 2016
Mindst holdbar til: 24 mdr. efter høsten
Efter åbning min. 4-6 mdr.
Opbevaring: mørkt, køligt, tørt og lukket
- Lys, ilt og varme forkorter holdbarheden

”Nutidens frugter er et resultat af vore forfædres indsats og omsorg for jorden kaldet Les Clivelles".
Denne olie kommer udelukkende fra oliventræer, i og omkring vinhuset Aixalá Alcait’s vinmarker i DOC Priorat i Spanien.
Oliventræerne er mellem 50 og 100 år gamle.
Olien er lavet på arberquina oliven, der er høstet i hånden.

Vi har selv denne store olie stående i kælderen med et klæde over, jeg tager den op når jeg laver mayonnaise, pesto mv.
 
Findes også i 50 cl.

Denne olivenolie har en fin intens smag der ikke dominerer, den egner sig til at dryppe på brød, salater, serrano skinke mm.
Men er også fantastisk til mayonnaise!
Se en opskrift her
189,00 DKK
stk.
Extra Virgin oliven olie fra Aíxala Alcait 2 L, økologisk
Grapeland I/S | CVR: 34981124 | Rosensgade 30, 8000 Aarhus C. - DK | Tlf.: +45 20119988