Vine

 
Vine Hvidvine
149,00 DKK
stk.
Tricó 2013
129,00 DKK
stk.
La Malavar
El Terrat de Mas Vicenç
2015
12%
0,75 l.
Macabeu og Muscat
Nydes ved ca. 8 grader
 
Frisk ung vin, perfekt til terassen.
Duft af hvide frugter og blomster.
Smag af blomster og frisk grønne noter, man kan tydeligt genkende smagen af muscat druen, men vinen er ikke sød.
En vin der inviterer til at nyde livet. De unge brødre der laver denne vin, kalder den også for scorevinen.
 
89,00 DKK
stk.
El Terrat 2015
Finca Salazar Sauvigno Blanc
2014
Økologisk
12%
0,75 l.
100% Sauvignon Blanc
 
Frisk vin med en smag af melon, lyse bær og en fin afbalanceret syre.
69,00 DKK
stk.
Finca Salazar Sauvigno Blanc 2015
Parató Xarel.lo
2014
Økologisk
13%
0,75 l.
100% Xarel.lo
 
Farve er let gullig og man fornemmer lidt fedme. Dufter af frisk frugt. Smagen er dejlig frisk med en lang og god eftersmag.
En vin man sagtens kan drikke alene men som også er velegnet til lyst kød og fisk.
Bemærk den lidt specielle etiket som kendetegner den summende fornemmelse vinbønderne har Når de arbejder i marken, hvor der er mange guldsmede.
79,00 DKK
stk.
Parató Xarel.lo 2015




89,00 DKK
stk.
Viero 2014
Àtica Blance 3x3 
2013
13%
0,75 l.
45% Xarel.lo, 41% Chardonnay, 14% Macabeo
 
En helt speciel vin som er fadlagret i 3 mdr.
På etiketten står der 3x3 (Tres y Tres), hvilket betyder, at den er lavet på 3 druer og lageret på 3 forskellige fade: Fransk, Ungarsk og Amerikansk eg.
Den har en fed gul farve og en fantastisk duft af æbler ananas og melon.
Smagen er dejlig frisk og blød og man fornemme en snert af nødder, især i eftersmagen. Og naturligvis kan man både dufte og smage at den har været fadlagret.
 
En vin man til hver en tid kan drikke alene, men den er også meget velegnet til lidt kraftigere fiskeretter. Vi tror også den vil egne sig rigtigt godt til det Asiatiske køkken. (Som det ellers kan være svært at finde en vin der passer til).  
 
Bør drikkes lidt varmere end de fleste hvidvine - så kommer alle smagene frem i vinen.

Egner sig også godt som aperitif.

139,00 DKK
stk.
Àtica Blance 3x3 2013
Dent de Lleó de MaAs Vicenç
2015
13%
0,75 L
5 mdr. fadlagring
Granacha Blanca og Chardonnay
DO Tarragona
Nydes ved ca. 12 grader
ca. 2500 flasker pr årgang
 
Elegant gylden vin, med den genkendelige smag af fadlagret Chardonnay.
Tydelige noter af moden citrus.
En elegant, cremet og insisterende vin med en lang eftersmag.
139,00 DKK
stk.
Dent de Lleó 2015
Vine Rosévine
Parató Pinot Noir Rosé
2014
12,5 %
0,75 l.
100% Pinot Noir
Økologisk
 
 
Kraftig og fyldig rosevin som er lavet på 100% Pinot Noir. Farven er lys jordbærrød og duften er kraftfuld; som at stikke hovedet ned i en skål med bær (jordbær, kirsebær, hindbær og blåbær).
Smagen er frisk og meget imødekommende, en vin som kan serveres kold som aperitif eller som en let rødvin (16 grader ) til lyst kød.
Alt i alt en vin som man kommer til at holde af ved nærmere bekendtskab.
Parató Pinot Noir Rosé 2015
Vine Rødvine

Malacapa 2013
95% tempranillo, 5% mazuelo

En "let drikkelig" vin, en underspillet krydrethed der ikke overdøver den frugtige smag og den fine smag fra lagringen på fade (5 mdr)

Malacapa 2013
Finca Renardes Negre
2014
13,5%
0,75 l.
51% Tempranillo, 32% Cabernet Sauvignon, 17% Samsó
 
Fyldig rødvin som er fadlagret i 4 mdr. på 3 forskellige fade: Fransk, Ungarsk og Amerikansk eg.
Farven er dybrød med en lilla tone i kanten, den dufter af friske bær og ved længere tids åbning kommer der flere nuancer til, bla. karamel og kakao.
Smagen er kraftfuld og efter noget tid i glasset bliver den blød og rund med en dejlig smag af frugt og nødder.
En vin som er god til tapas og ikke for kraftige kødretter.
Finca Renardes Negre 2014
Pinuaga La Senda 2015
2015
Økologisk
14,5%
0,75 l.
80% Merlot, 20% Tempranillo
 
Frisk vin med smag af krydrede mørke bær og blid chokolade, lang eftersmag.
Pinuaga La Senda 2015
Clónic Crianza
2012 - obs ny årgang hvor Cabernet Sauvignon er byttet ud med Granacha
15%
0,75 l.
Samsó, Granacha, Syrah
 

En rødvin lageret 8 mdr. på franske egefade.
Fra det forholdsvise nye område Montsant ( 2001 ). God kraftig og fyldig vin, man fornemmer at druerne er fadlagret, dejlig blød og rund god smag af sol og frugt.

Helt sikker et område vi kommer til at høre mere om.

Clónic 2012
Nit de Lluna de Mas Vicenç
2012
14,5%
0,75 L
Tempranillo og Cabernet Sauvignon
Fadlagret i 12 mdr.
DO Tarragona
Nydes ved ca. 18 grader
 
Intens dyb smag af mørke bær og et strejf af vanilje, en moderne spansk vin med den genkendelige smag af tempranillo, og en venlig og varm lang eftersmag.
Perfekt til tapas og pizza, eller som de unge brødre der laver denne vin siger: "For a romantic dinner"
Nit de Lluna
Finca de los Arandinos 2012
Crianza
90% tempranillo, 5% granacha, 5% mazuelo
Lagret 13 mdr. på egefade

Du vil kunne nikke genkendende til smagen af Rioja i denne vin, men også fornemme de nye veje som bl.a. dette vinhus går i Rioja. En afbalanceret vin med en fyldig smag af vanilje og mørke bær.
En vin der skal have meget luft.
Vinen vinder med mad til, fx en hjemmelavet pizza.
Se en opskrift her.

Finca de los Arandinos 2012
Parató Negre Clássic
2004
13,5%
0,75 l.
70% Cabernet Sauvignon, 30% Ull de Llebre (Tempranillo)
 
Vinen er lageret 14 mdr. på egefade.

Vinen minder meget om Parató Negre Clássic 2001, dog er der byttet om på druesammensætningen og det kan man sagtens smage.
Farven er dybrød med en brunlig tone.
Duften er kraftfuld og dufter af fad, tørret frugt, nødder, cacao og sort peber.
Smagen er meget harmonisk og vinen vinder ved iltning
Denne vin er rigtig god til ost og den passer også godt til kraftige kødretter  især  lam.                                   
 
Serveres ved 18 grader.
Parató Negre Clássic 2004
Parató Negre Clássic
 
2005
13,5%
0,75 l.
Druer: 70% Cabernet Sauvignon og 30% Tempranillo

Vinen er lageret 14 mdr. På egefade.
Der er her tale om en meget speciel vin, som på trods af sin alder, stadig har meget at byde på.
Farven er dybrød med en brunlig tone, duften er kraftfuld. Den dufter af fad, tørret frugt, nødder, cacao og sort peber.

Smagen er meget harmonisk, og vinen bliver ved med komme med nye nuancer uder åbningen
Denne vin er rigtig god til ost, passer også godt til kraftigte kødret og er specielt god til lam.
Den bliver perfekt, hvis den hældes over på en karaffel og serveres ved 18 grader.

Parató Negre Clássic 2005
L'Arlequi de Mas Vicenç
2014
14,5%
0,75 L
Syrah, Samsó og Cabernet Sauvignon
12 mdr.Fadlagring
DO Tarragona
Nydes ved ca. 18 grader
ca.10.000 fl. pr årgang
 
En elegant men kraftig vin, meget mørk og med behagelige tanniner. En vin der bliver endnu bedre med mad; store bøffer og kraftige retter eller en pizza med chorizo.
En moderne spansk vin med meget fin balance og lang eftersmag.
L'Arlequi 2014
Pinuaga Colección 2012

2012
Økologisk
14%
0,75 l.
100% Tempranillo
6 mdr. på egefade.
Enkelt marksvin fra 35 år+ gl.vinstokke

Frugtig vin med smag af brombær og et strejf af vanilie. Bløde taniner der gør, at den sagtens kan nydes uden mad
Pinuaga Colección 2012
Destrankis 2012
Celler Aixalá i Alcait, Priorat
14,5 %
Druer: 80% Garnacha, 20% Samsó.
100% økologisk .
 
Et rigtigt dejligt glas vin - til den kraftige side.
Farven en dybrød, duften er typisk for området; nødder, bær og sort peber. Smagen er dejlig rund og blød. Men en vin som har godt af lidt luft inden den drikkes.
 
Sagt om vinen og vinhuset:
 
"Saftig ung vin med masser af power" - "Fire store stjerner"
 
Destrankis 2012
El Conjuro 2010
85% Tempranillo, 15% Granacha
14,5%
Lagret 16 mdr. på egefade

En komplex men meget afbalanceret smag, med mørke kirsebær, lakrids og med en lang eftersmag.
Den bør have meget luft - kan med fordel dekanteres.
(Hældes på karaffel eller hældes i en kande og tilbage i flasken).
En vin der er god til kraftig mad, som fx. simremad.
Se en opskrift her.

El Conjuro 2010
Genesi 2008
14,5%
0,75 l. og Magnum
12 måneder i egefade fra Frankrig og Ungarn
60% Carignan/Samsó, 40% Garnacha
 
 
Genesi 2008
Parató Samsó
2012
13,5%
0,75 l.
100% Samsó
 
Vinen er lageret 12 mdr. på egefade.

Super flot vin. Farven er dybrød og duften er domineret af frugt, nødder og sort peber, smagen er rigtig god og harmonisk.
En vin som er meget i mødekommende og let at gå til.
Vinen er rigtig god til ost og kraftige  kødretter.                                    
Samsó 2012
Ruella 2011
100% Garnacha
Serveringstemperatur18°c
16 %
0,75 l.
14 mdr. på egefade
 
Ruella er en helt unik rødvin fra vinhuset Balaguer I Cabre i kult området Priorat.
Det er en vin som er lavet i meget begrænset antal (1776 fl.  i 2011) og er en af de meget få vine i Priorat som er lavet på 100% Garnacha. En kraftig vin der er lageret på egefade.
Den har fantastisk duft og den smager af solmodne druer, lakrids og har en snert af sort peber.
God til kraftig mad og simreretter.
Bør drikkes let afkølet for at man får glæde af alle smagsnuancerne.
 
En vin som kan gå hen og blive vanedannende, så pas på.
Ruella 2011
La Guinardera
2010
15%
0,75 l.
100% Garnacha

Har er tale om en helt unik rødvin fra kult området Priorat.
Det er en vin som er lavet i meget begrænset antal ( 2900 fl.  I 2010 ) og er en af de få vine i Priorat som er lavet på 100% Grenache den er lageret på egefade. Igen er her tale om en kraftig vin den er da også på 15 %.

Den har fantastisk duft og den smager af solmodne druer, lakrids og har en snert af sort peber.

En vin som kan gå hen og blive vanedannende, så pas på.

La Guinardera 2010
Lluna Vella 2012
Celler Balaguer i Cabré, Priorat
15%
Druer: 100% Garnacha
Fadlagret i 10 mdr.
 
En vin fra samme hus som La Guinardera, dog fra en anden mark hvor vinstokkene ligger lidt mere beskyttet af vejr og vind.
Dette er med til at gøre det til en lidt mere ”imødekommende” vin der er knap så kraftig, trods de 15%.
Alt i alt en meget unik vin som er lavet i begrænset antal ( 2900 flasker. )
 
Vinen egner sig perfekt til juleanden.
Solgt
Lluna Vella 2012
Pardelasses 2013
Celler Aixalá i Alcait, Priorat
14%
100% Økologisk.
Druer: 50% Garnacha 50% Samsó.
 
Her er virkelig tale om en vin, som er helt speciel.
Når den bliver hældt i glasset kommer der en duft af bær, nødder og peber og den bliver bare endnu bedre når de første dråber rammer ganen.
Den er kraftig, fyldig og eftersmagen er utrolig lang – en dejlig vin som skal smages.
 
Sagt om denne vin og vinhuset:
 
 
Pardelasses 2011, Spanien. 5 stjerner i Ekstrabladet
Vin på garnacha og samsó fra Priorat. Modne bær i duften og i smagen brombær, kaffe, tobak, mineraler og lakrids. Flot struktur og ganske modne toner allerede nu. Klassisk priorat de færreste vil blive skuffet over. Fem pæne stjerner.
 
 
 
Pardelasses 2013
Pinuaga 200 Cepás
 
2013
14,5%
0,75 l.
100% Tempranillo, 14 mdr. på egefade.
Enkelt marksvin fra 45+ gl.vinstokke
Prodution : 5.000 fl.

Velafbalanceret vin med karakter. Smag af vanilje, modne bær, tørrede frugt, silkebløde taniner, lang eftersmag - kort sagt: en vin der gør os meget glade.
Pinuaga 200 Cepás 2013
Coster de l'Alzina
 
2013
14%
0,75 l.
100% Carignan (Samsó)
Økologisk 
 
Beskrivelse
Vinen er lavet på 100% Carignan og er desuden økologisk den er lageret 12 mdr. på egetræsfade ( 500 ltr.)
Ejeren af vingården ( Jordi Aixalá ) som for øvrigt også er borgmester i byen har opkaldt vinen efter datteren Alzina . Alzina er iøvrigt navnet på en af de stærkeste egetræstyper i Priorat.
 
Her er tale om en meget komplet og harmonisk vin.
 
Farve, duft og smag
Farven er dyb rød en smule lilla ( ungdom ) i kanten typisk for Carignan. Duften er fed og intens af læder og tobak og en anelse sort peber.
Smagen skuffer ej heller den er fyldig og blød og sidder længe i ganen og selvom den lilla farve burde antyde en rå vin er det ikke tilfældet den smager af modne bær og efter vores mening en meget vellykket vin som både kan drikkes alene men også vil være perfekt ledsager til diverse kraftige retter.
 
Der er i årgang 2011 kun lavet 1500 flasker.
Coster de l'Alzina 2013
Vine Dessertvine
 
Varenr.: Mas Vicens 3
El vi del vent 2016
Vi lever fragt frit i Stor Aarhus og Stor København:
- Aarhus ved min. 6 flasker - levering indenfor 5 hverdage.
- København ved min. 6 flasker - levering indenfor 4 uger.
 Se mere her.
Grapeland I/S | CVR: 34981124 | Rosensgade 30, 8000 Aarhus C. - DK | Tlf.: +45 20119988