Ercavio Selección Limitada Magnum

278,00 kr
/

Vanilje - velafbalanceret fløjlsbløde tanniner, lakrids - fadlagret til perfektion 

Tiltalende rubinrød, livlig og ung for sin alder.
Fine aromaer af røde bær (jordbær, hindbær), krydderi og vanilje. Tip om toffee
I ganen præsenterer vinen sig elegant, med medium krop. Frugtens aromaer af bærene er velafbalancerede med bløde, fløjlsomme tanniner og god surhed. Målet er langt og elegant.
Kraftige fiskeretter som tunfisk og sværdfisk, rostbeaf, grønt, and og perlehøns.

Fakta:
Ercavio Selección Limitada Magnum

Vinhus: Más Que Vinos
14,5 %
150 cl.
Drue: 100 % Tempranillo
30-50 år gamle vinstokke. 
håndhøstede druer
Gæring: I rustfrit stål tanke med naturlig gær, temperaturreguleret.
Malolaktisk: Spontan i amphoræer (krukker).
12 måneder i nye amerikanske egetræsfade. Kun de bedste tønder er valgt
Nydes ved ca. 16-18º

De eksklusive magnum flasker er noget helt specielt. Dels på grund af størrelsen, men især fordi vinhusene normalt kun laver et meget lille parti af disse vine.

Flaskens indhold svarer til to flasker vin, så det er også et oplagt valg hvis du deler en flaske vin med nogle venner - så kan I med en magnum flaske nøjes med én flaske vin (måske).

Læs mere

stk.

+