Ercavio olivenolie 0,5 L

Ercavio olivenolie 0,5 L

109,00 kr
/

Ercavio Olivenolie

Økologisk Ekstra Jomfru Olivenolie

Olivensort: 100% Cornicabra
D.O. Montes de Toledo
Høstet 2021
Bedst før: maj 2023
Efter åbning min. 4-6 mdr.
Opbevaring: mørkt, køligt, tørt og lukket -
Lys, ilt og varme forkorter holdbarheden
Ikke filtreret, så bundfald kan forekomme på grund af den naturlige produktion.

Ercavia Ekstra Jomfru Olivenolie er lavet af oliven fra vores århundrede år gamle oliventræer af sorten Cornicabra, som er hjemmehørende i regionen Toledo.
Oliven høstes manuelt.
På grund af træernes høje alder er produktionen meget begrænset.

Denne olies lave syrlighed og dens aromatiske frugtagtig-krydrede kompleksitet er den ideel til brød, enhver form for salat, ris, pasta samt fiske- og kødretter.
Der bruges ca. 7,5 kilo oliven til 1 liter olie.

Ernæringsfakta (pr. 100 g)
kcal 899,10 Total fedt pr. 100 g.: 99,90
Mættet 16,68 g
Monoumættet 75,49g
Kulhydrater 0 g
Sukker 0 g
Proteiner 0 g
Salt 0 g 

Læs mere

stk.