Olivensort: Picual, Hojiblanca og Abrosana

Extra Virgin olivenolie
3 x 100 ml
Kold udvinding: max. 21 grader

Høstet oktober 2023
Bedst før: december 2025

Holdbarhed efter åbning min. 4-6 mdr.
Opbevaring: mørkt, køligt, tørt og lukket - Lys, ilt og varme forkorter holdbarheden

• Prøv at lave en olivenolie tapas: server 3-4 forskellige olier til brød, og smag hvor forskellige de er
• Eller brug dem til forskellige retter - så du lærer de forskellige sorter at kende
• Du kan også tage dem med til madpakken - de klær enhver salat eller sandwich eller på avocadomaden

Picual: 
Intens, frugtagtig grøn olivenolie, intens smag med duft og smag af tomatplante.

Denne olivenolie er meget kompleks i duften, med en intens aroma til olivenblad, tomatplante, artiskok og grønt æble som en anden aroma.

Når du smager den er den først blød og mild, en afbalanceret bitter og krydret smag der øges i intensitet. Meget behagelig med en kompleks buket af mandel, artiskok, blade og frem for alt tomatplante.

Behagelig vedholdenhed smag

Hojiblanca:  
Intens, frugtagtig grøn olivenolie, intens smag og duft.

Meget kompleks duft, med en intens aroma af olivenbladet, exotiske frugter, mandel og en snert af grønt æble.

En glat og ren første kontakt i munden, ret blid smag, men markant og krydret/peber fornemmelse i svælget. 

Som den mest bemærkelsesværdige, som er typisk for Hojiblanca-sorten, skal det understreges den kolde smag, som opstår intenst efter smagningen.

Abrosana:
En olivenolie med frugtaromaer som grønne æbler, grøn banan, citrus og aromatiske urter.

Sødlig i smagen og en blid men intens bitter og krydrethed.
Meget harmonisk, elegant og overraskende.
Lækker på avocado, fisk, yoghurt, chokolade, is og frugt.