En blid men fyldig vin der har mange tilhængere.

Dufter af mørk frugt og en snert af cedertræ, vanilje, lakrids, krydderi og espresso. Smagen er blid og dog fyldig med modne tanniner under et kompleks tæppe af sort frugt med en lang og blød eftersmag.

God til mad med tomat, fx italienske saucer, lette gryderetter, danske klassiske retter, pizza, snacks eller blot til nydelse.

Fakta:
Ercavio Roble
Mas Que Vinosinhus: Mas Que Vinos
Drue: 100 % Tempranillo (Cencibel)
0,75 l.
14%
2021
6 måneder på franske egetræsfade
Herefter på amforas til vinen fyldes på flasker
30-50 år gamle bush vinstokke
Nydes ved ca. 16-18 grader
Håndhøstede druer
Økologisk
Vino de la Tierra de Castilla