Artiskokhjerter, økologiske, 6-11 stk.
Ingredienser: Artiskokker*, vand havsalt og antioxidant: ascorbinsyre
* økologisk dyrket
Vægt: 408g
Drænet vægt: 260g
Forarbejdes straks efter høsten.
Dyrket i plantager i Tudelana, Navarra.
Håndskrællet.
Konserveret uden surhedsregulerende middel for at bibeholde den naturlige smag af artiskok.
Sæson produkt: Høstet i marts/juni
Opbevares tørt, køligt og væk fra lys.
Efter åbning: opbevares i køleskab i glasset, dækket af saften og forbruges indenfor 3 dage.
Dyrket og forarbejdet i Navarra, Spanien
Artiskokker er lækre alene som snacks, på pizza eller i en salat sammen med skiver af chorizo der er stegt af på en pande og mundrette stykker melon.