Blød og sanselig cava, frisk citrus og toastede noter

En frisk og vedholdende cava med lang smag.
Fin og konstant krone (Der hvor boblerne bryder overfladen) af bobler.

En cava der både kan nydes som den er eller med mad, både lette men også kraftigere retter.

Fakta: 
Carles Andreu Brut Nature Gran Reserva 
Vinhus: Carles Andreu
Årgangscava: 2021
13.995 flasker i denne årgang
Druer: Parellada, macabeu og Xarel·lo
Fra omhyggelig udvalgte druer.
Blød presning af hele druer, hver sort for sig
2. gæring min 30 mdr. (denne årgang 32 mdr)
11,5% 
75 cl
DO cava, Comtats de Barcelona, Serra de Prades
Nydes ved 8-10 grader for at få de fine specielle smage frem