Feminin vin, sagde Sara, datteren i vinhuset, en af de gange vi har smagt den sammen med hende: fordi den er elegant, direkte og ved hvad den vil.
En intens vin med vanilje, modne røde frugter og et strejf af sort peber.

Nydes alene, mens I laver maden, til fyldige retter, pasta eller fx en god fyldig suppe.

Vignet på denne vin: ”Du har i dig den styrke, der får verden til at rotere. Du er, i essensen, rent liv”  

Fakta:
Saó Abrivat 2020
Vinhus: Mas Blanc i Jové
Druer: 40% Tempranillo, 35% Garnacha og 15% Cabernet Sauvignon
14,5%
0,75 L 
Fadlagret 12 måneder i nye franske egetræsfade (42%) og amerikanske (58%) (mellemstore og let ristede)
DO Costers del Segre
Nydes ved 16-18 grader 

Fåes også i magnum 

Helt almindelige vinnyderes ord om Saó Abrivat:

• Meget kraftig duft, rund
• Serveres til kraftig mad
• Simpelthen fyldig og frugtig
• Fed og rund med mørk frugt, sød duft med fadpræg
• Skøn fadlagret – flot farve
• Fyldig
• Dybde
• Ligefrem
• God til buffet til fester
• God nem at drikke
• Mørk chokolade, lakrids (engelsk)
• Meget fad – vanilje
• Flot farve