Intens næse, Sherry dufte og smage.
Oxidative og vedholdende i både duft og smag. 

Fakta:

Malagavin
Vinhus: Dimobe
Drue: 100% Pedro Ximénes
Druerne tørres 5-6 dage
Solera: blandet af vine med 45 år, 20 år og 5 år på fade.
Gennemsnitlig 19-20 år på amerikanske fade der er 90-100 år
18%
Nyd den ved 10 - 12ºC.
DO Malaga

Dyb gylden farve og tydelig oxideret ælde i smagen.
Perfekt til kraftige fiskeretter som fx hummerbisque, aperitif eller efter middagen.