Olivensort: Royal, økologisk
For 3. år i træk, er denne olivenolie kåret til verdens bedste olivenolie lavet på sorten Royal!
Denne høst er også udnævnt til en af de 8 bedste Ekstra Jomfru olivenolier i Jaén (den eneste økologiske til at få denne pris) - en virkelig prestigefyldt pris i Spanien.
Extra Virgin olivenolie
0,5 L
Kold udvinding: max. 23 grader
Høstet fra d. 2. til 4. november 2022
Bedst før: december 2024
Holdbarhed efter åbning min. 4-6 mdr.
Opbevaring: mørkt, køligt, tørt og lukket - Lys, ilt og varme forkorter holdbarheden
I smagen harmonisk, afbalanceret og helt sin egen.
En gourmet olivenolie der er en intens oplevelse på fx dampet broccoli/grønkål, grillet grønt/fisk eller på frisk pasta med små tomater og forårsløg.
Intens grøn olivenolie. Meget kompleks og intens aroma af hvide blomster, græs, grøn bananskæl og grønt æble.
Elegant krydret, med et chiliagtig præg og dog en let eftersmag.