Frisk og læskende cava der nærmest dufter af fest.

Lysegul farve med grønt skær. Fin og konstant rosenkrans (det er der hvor boblerne bryder overfladen) af bobler. Frugt i næsen med intens aroma (æble).
Tør med en frugtagtig bund og meget fin syre.

Fakta:
Carles Andreu Brut
Vinhus: Carles Andreu 
Druer: Parellada, Macabeu, Xarel.lo 
11,5 %
75 cl
Nydes ved 6-8 grader
2. gæring min 18 mdr.
DO Conca de Barbera

Se her hvordan du vælger den rette cava.