Skal det være festligt, så vælg denne cava med toasted og fyldig smag.

Parató Ática Extra Brut Gran Reserva
Xarel.lo og Chardonnay
12%
0,75 l.
2. gæring min. 30 mdr.
Nydes iskold: 6-8 grader
DO Penedés
Nydes iskold

En tør cava med meget blide bobler og så er det en Gran Reserva, hvilket vil sige den har ligget min. 30 mdr. I anden gæring (den der også giver boblerne) som giver den en mere toasted og fyldig smag.

Sidste jul fik vi denne til julemaden - og det var helt perfekt!
Den tilførte julemaden syre og lethed. Og julemad er jo egentlig særlig krydret, så smagen af maden overdøvede ikke cavaen. For os er det helt sikkert et genvalg til næste jul. Og det er det også for de af vores kunder som vi lokkede med på idéen:)

Se her hvordan du vælger den rette cava.